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LIBURU KAPITULUAK:

  • Diego Rada, Itziar Txurruka, Kontxesi Berrio-Otxoa, Enrique Echevarría, Jon Zarate. Kalitatezko unibertsitatea lortzeko taldeko lan kooperatiboan oinarrituriko irakasketa-ikasketa metodo baten azterketa. En Palomares T, González MN, Madariaga JM. La Innovación Educativa en la Universidad: adaptación al cambio. Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco, Bilbao, 2008. ISBN: 978-84-9860-082-7.
  • Diego Rada, Itziar Txurruka, Kontxesi Berrio-Otxoa, Enrique Echevarría, Jon Zarate. Kalitatezko unibertsitatea lortzeko taldeko lan kooperatiboan oinarrituriko irakasketa-ikasketa metodo baten azterketa. Non: Palomares T, González MN, Madariaga JM. La Innovación Educativa en la Universidad: adaptación al cambio. Euskal Herriko Unibertsitateko Argitalpen Zerbitzua. Bilbo, 2008. ISBN: 978-84-9860-082-7.
  • Francisco Javier Pérez Elortondo, L Arregi, Marta Albisu, Ramón José Barrio, Maite Lacuesta, Iñaki Etaio. Adecuación de las enseñanzas universitarias al Espacio Europeo de Educación Superior: balance del Máster en Enología innovadora. En: Salinero-Cascante, MJ y González-Fandos E. Vino y alimentación: Estudios humanísticos y científicos. Servicio de Publicaciones de la Universidad de La Rioja, Logroño, 2012. ISBN 978-84-96487-72-7.
  • Francisco Javier Pérez Elortondo, L Arregi, Marta Albisu, Ramón José Barrio, Maite Lacuesta, Iñaki Etaio. Adecuación de las enseñanzas universitarias al Espacio Europeo de Educación Superior: balance del Máster en Enología innovadora. Non: Salinero-Cascante MJ eta González-Fandos E. Vino y alimentación: Estudios humanísticos y científicos. Universidad de La Rioja, Argitalpen Zerbitzua, Logroño, 2012. ISBN 978-84-96487-72-7.
  • Arrate Lasa, Jonatan Miranda, Itziar Txurruka, Olaia Martínez, Iñaki Etaio, Marian Bustamante, Bittor Rodríguez, Edurne Simón, Idoia Labayen. Lankidetasun hezkuntza aktiboko metodologia zeharkako gaitasunen lorpenerako: nutrizioa eta elikadura osasungarria unibertsitatetik gizarte mailara hurbilduz. UPV/EHUko Hezkuntzarako Laguntza Zerbitzuak argitaratzeko zain.