Este proyecto se enmarca en el ámbito de la economía circular por medio de la autogestión de los residuos orgánicos compostables generados en la cafetería de la Escuela de Ingeniería de Vitoria-Gasteiz. Para ello, se diseñará, fabricará y montará un compostador mediante impresión 3D que será testeado posteriormente en las propias instalaciones de la Escuela, produciendo así compost km 0.

Se pretende amplificar la repercusión del proyecto y universalizar el proceso de compostaje mediante la creación de un blog que permita que los resultados del proyecto estén al alcance de cualquier persona interesada en el mismo, garantizando así el acceso libre y universal de la documentación para fabricar y montar un compostador.

Además, la presencia del compostador en un lugar visible y frecuentado de la propia la Escuela de Ingeniería de Vitoria-Gasteiz pretende reconducir los malos hábitos de las personas usuarias del centro, en cuanto a la gestión de residuos se refiere, acercando el proceso de valorización de los residuos orgánicos y contribuyendo así a desechar las ‘falsas creencias’ que rodean el compostaje.

• Coordinadora: Gorka Gallastegui Ruiz de Gordoa
• Email de contacto: gorkajavier.gallastegui@ehu.eus
• Centros implicados:
  • Escuela de Ingeniería de Vitoria-Gasteiz
  • Escuela de Ingeniería de Gipuzkoa
• Edición del Programa CBL: III (2019/20), IV (2020/21)

Más información: https://sostainabilitycbl1920.wordpress.com/

• Gallastegui, G., Gutierrez, J., Quintana, G., Ocio, A. 2021.Transformando el compostaje en una actividad ingenieril multidisciplinar. III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior (CIDICO) (ISBN: 978-84-09-35493-1). 9-11 Noviembre, Madrid (España).
• Gutierrez, J., Santaolalla, A., Tercjak, A., Rojo, N., Encinas, D., Gomez-de-Balugera, Z., Gallastegui, G. 2020. Creating a Green Chemistry Lab: Towards Sustainable Resource Management and Responsible Purchasing. Sustainability 12, 8934.