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Grupo deInvestigación Nutrición y Obesidad
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SAIOA GÓMEZ ZORITA, MAITANE GONZÁLEZ ARCEO Y MARÍA PUY PORTILLO, Investigadoras del grupo Nutrición y Obesidad del Departamento de Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Osteoporosis: qué debemos comer para prevenirla
Este artículo se encuentra publicado originalmente en The Conversation.
First publication date: 06/03/2023
Vivir con el temor a fracturarse una vértebra, un brazo o la cadera resulta fastidioso. Es lo que les pasa a quienes padecen osteoporosis, que literalmente significa ‘hueso poroso’. La enfermedad se caracteriza por la reducción de la masa ósea y afecta al 30 % de las mujeres mayores de 50 años y al 8 % de los hombres.