Egungo Euskararen Hiztegia (EEH) hasiera: bere horretan: definizioan: sukai / sukaldari sukalaurre iz sukaldearen aurrealdea. Goizero esnea lapurtzen zuten sukalaurretik. Josu Zabaleta «Fantasiazko ipuinak» - Guy de Maupassant, 2000 - 299. orr.