Egungo Euskararen Hiztegia (EEH) hasiera: bere horretan: definizioan: simaur / simaurtegi simaurjale izond simaurra jaten duena. Antzinako egiptoarren kakalardo sakratua, gure "kakalardo simaurjalearekin" lotura duena. Xabier Olarra «Deabruaren hiztegia» - Ambroise Bierce, 2001 - 170. orr.