Egungo Euskararen Hiztegia (EEH) hasiera: bere horretan: definizioan: potaje / potasa potapsia iz Ezteietan urdaidun potapsia eta Ukrainako beste zizka-mizka batzuk atera dituzte: azaz, sagarrez, pernilez, pepinoz eta tomatez eta indioilar zatiez egindako pintxoak. Urtzi Urrutikoeetxea «Auzoak», 2005 - 67. orr.