lezitinaiz gai organikoa, zelulen mintzan, nerbio zuntzetan eta arrautzaren gorrringoan ugari dagoena.
Moyresak ekoiztutako soja-lezitina edo soja-olio transgenikoa asko erabiltzen da margarinak, txokolateak, jogurtak eta antzekoak egiteko. Berria - Euskal Herria 2004-06-25
lezka