Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)
kefir iz jogurtaren antzeko janaria, alkohola eta azido karbonikoa dauzkana, Kaukaso aldekoa.
Esnea hartzituz lortzen den edari garratza eta gasduna da kefirra, jogurtaren antzekoa. Berria - Gaiak 2004-08-29
Araketa batean kefirra egiteko onddoa kendu egin zioten preso bati. Jokin Urain «Errotarria», 2006 - 156. orr.
Probiotikoak, berriz, esnekietan egoten dira: jogurtean, kefirrean... Berria - Gaiak 2004-08-29