Egungo Euskararen Hiztegia (EEH) hasiera: bere horretan: definizioan: gatzdun / gatzgabe gatzemaile iz sukaldaria, sukaldeko laguntzailea. Langabeziara amildutako gatzemaileek indemnizazioak elkartu, gauza batzuk antolatu eta, ia bat-batean irekitako establezimendu hauetan ere denetik topatuko duzue. Edorta Agirre «Baietz okerreko bidea aukeratu! », 2006 - 126. orr.
gatzgabe