Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)
frijitzailefrijitura iz gauza frijitua.
Egosketen lurrinak eta usain sinesgaitzenak sortzen ziren han, harik eta kirats bat bakarra, nabarmena, deskriba ezina eta trinkoa osatzen zen arte: erietxe, izerdi, frijitura, aza, zopa galduen usain mindu melenga bat. Anjel Lertxundi «Italia, bizitza hizpide», 2004 - 42. orr.
