Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)
frijiki iz frijituriko jakia.
Gogoz asko hartuko zuen eltze erdizka bat; zahagiek, hurren, gogoa piztu zioten; eta, azkenik, zartaginetako frijikiek. Patxi Ezkiaga «On Kixote Mantxako» - Miguel de Cervantes, 2005 - 142. orr.
Zartagitako frijikiak: txurroak, seguruenik. Patxi Ezkiaga «On Kixote Mantxako» - Miguel de Cervantes, 2005 - 142. orr.