Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)

Hezurgabeturiko zerri-hankak foiez beteak jaten ari zen.  Jon Alonso   «Euskal karma», 2001 - 109. orr.

Etxe hartan, belaunez belaun, foie gras famatua maneatzen zen.  Txillardegi   «Putzu», 1999 - 119. orr.

Isil-isilik ari zen afariaren hasierako zizka-mizkak zerbitzatzen: kroketak, otarraintxoak, urdaiazpikoa, zainzuriak eta foie-grasa.Paper puska urdinez egindako azpi baten gainean botata, foie-gras ontziak eta kolore aldakorreko atun eta sardina latak ageri ziren.  Aitor Arana   «Bost ahizpa», 2005 - 53. orr.

So egiten zien haragi bola arruntei, lutxoz egindakoei, foie-gras trufatuzkoei.  Karlos Zabala   «Parisen sabela» - Emile Zola, 2004 - 259. orr.

Merkatuan erruz gailentzen ari diren paté eta batez ere foagras klase frantses guziak.  Patziku Perurena   «Harrizko pareta erdiurratuak», 2004 - 18. orr.

foie gras (4); foie grasa (4)