Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)
fermentaziofermentatu, fermenta, fermentatzen 1 du ad hartzitu.
Gero barriken betetzea mimurreta deitu arno ezti saltsa hortaz... Zenbait egunez behar zuten irakin edo fermentatu, taulez eta hagez behar bezala puntzuindaturik edo sustengaturik. Angel Aintziburu / Jean Baptiste Etxarren «Luzaiden gaindi», 2002 - 97. orr.
2 (era burutua izenlagun gisa)
Mahats zuku fermentatua. Xabier Olarra «Deabruaren hiztegia» - Ambroise Bierce, 2001 - 31. orr.
