Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)
entseatuentsaladilla iz barazki egosi eta zatikatuak nahasiz preatatzen den janarri hotza, eskuarki maionesarekin maneatzen dena.
Osakidetzak jakinarazi duenez, Donostiako Amara Berri eskolan entsaladilla, eta San Patricion natilladun merengea izan ziren salmonella kasuen eragileak. Izan zitekeen, baita ere, gauean afaltzeko kafetegi hartan zerbitzatu zioten entsaladilla errusiarra, izan ere ez baitzegoen oso katolikoa, baina ezin zuen segurtatu. Berria - Euskal Herria 2004-10-21
