Egungo Euskararen Hiztegia (EEH) hasiera: bere horretan: definizioan: beiraki / beirate beiralari iz beiragilea. Baita, sua eta parrilla gogoan dutela, sukaldariek, lisatzaileek eta baita beiralari eta beira-putzegileek ere. Pello Zabala «Naturaren mintzoa», 2000 - 322. orr.
beirate