Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)
arroztu-Bai zortzietan etorriko nuk, orduan ez diat logela bat atxikitzen arroztegian? ETC-literatura, saiakera Saiaren mendekua, Pierre Mestrot, Maiatz, 2011
--- Lo eginen dugu Atharratzeko arroztegian eta goizik hartuko dugu mendiko bidea, mugara buruz. ETC-literatura, saiakera Arimen ohoina, Pierre Mestrot, Maiatz, 2013
Jainkotegiaren iparraldean XV. mendeko Andatarren dorretxea (sarbidea babesten zuena eta hiriko eraikinik zaharrena), metro batzuk aurrerago XV.-XVI. mendeko Portalea ikusgarria (arroztegi eta postetxe izandakoa) eta eskuinera XVI. mendeko Gobeotarren jauretxea ditugu, guztiak Buruileria plazaren inguruan. ETC-prentsa Argia, 2001-02-18
Jatorrizko herritarrok arroztegian bizitzera kondenatzen gaituen eredua da Irlandakoa, eta ez gaude prest amu hori irensteko. ETC-literatura, saiakera Abertzaleak eta euskara. Edo nazio euskaldunaren gainbehera, Joxe Manuel Odriozola, Elkar, 2008
Donostiako herria hiria bihurtu ahala, euskal izaeraren nortasunarentzat arroztegi bihurtu da erdal identitatearen agintepean. ETC-zientzia, zuzenbidea Euskal Herria ardatz: Kultura - Identitatea - Boterea, Eugenio Arraiza, Joxe Manuel Odriozola, Eduardo Apodaka , UEU, 2007
