Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)
Guztira, 1.300 landareri buruzko xehetasunak bildu zituen, herrian, sukaldaritzan, albaitaritzan edo medikuntzan zuten erabileraren zerrendarekin. Berria - Kultura 2004-06-17
AEBetako behikiaren kalitatean konfiantza izaten jarraitzen dugu", esan du John Clifford AEBetako Albaitaritza buruak. Berria - Gaiak 2006-03-15
Halaber, eta haragi-industriako eta albaitaritzako aldizkarietan, artikulu zenbait argitaratu ditu neurri gizatiarrei eta tratu goxoagoari buruz. Xabier Olarra «Antropologo bat Marten» - Oliver Sacks, 2003 - 257. orr.
Albaitaritzako eskuliburu bat. Juan Garzia «Ipuin hautatuak» - Jorge Luis Borges, 1998 - 193. orr.
Eraikin hits hau ez da animaliak sendatzeko lekua -Bev-ek ez daki nahikoa albaitaritzaz-, baizik eta azken baliabidea. Oskar Arana «Lotsaizuna» - John Maxwell Coetzee, 2004 - 112. orr.
D Village-n badituzte antza albaitaritza herrikoiaren arabera lan egiten duen beren albaitaria, beren botikak, beren petrikiloak. Oskar Arana «Lotsaizuna» - John Maxwell Coetzee, 2004 - 186. orr.
Erresuma Batuko albaitaritza zerbitzuko arduradun Debby Reynoldsek, egoeraren larria onartuagatik, loroa Hego Ameriketatik inportatua zela nabarmendu du, eta berrogeialdian zegoela hil dela. Berria - Harian 2005-10-22