Egungo Euskararen Hiztegia (EEH) hasiera: bere horretan: definizioan: segmentu / segoviar sego iz bilgorra. ik sebo. Inoiz ez zuten patatarik horrela probatu, gehienetan etxean ez zen eta gantzik edo oliorik izaten, eta esnegain edo segoarekin moldatu behar izaten zuten etxekoandreek janaria maneatzeko. Pako Aristi «Urregilearen orduak», 1998 - 109. orr.
segoviar