Bilaketa aurreratua

Ogi apurrak

Egungo Euskararen Hiztegia (EEH)

binagrera (corpusean ez dago; ETCn 11 agerraldi) iz belar landare hosto-estua, janariak ontzeko erabiltzen dena (Artemisia dracunculus). ik estragoi.

Eta ogi birrindua hobea bada ogi arrunta baino eta kuminoa hobe piperbeltza baino eta mendaroa guztien artean onena bada, binagrera bera baino hobea, horrek arrainerako bai baina ahaterako ez baitu balio. ETC-literatura, saiakera   Hatsaren kulunka, Hertha Muller (Ibon Uribarri), Elkar, 2010

Krema itxurako arroza arrainarekin, itsaskiekin, eta binagrera ukituarekin . ETC-prentsa   Berria, 2006-05-20

"Belar finak" espresioa lau belarretako nahasketa bat da: tipulina, apoperrexila, binagrera eta perrexila, Frantziako sukaldaritzaren oinarria osatzen dutenak. ETC-entziklopedia   Belar on, Wikipedia

Binagrera edo estragoi ("Artemisia dracunculus") "Asteraceae" familiako urteko landare elkartua da, sendabelar estimatua. Lantza itxurako hosto meheak eta lore horixkak ditu. Sukaldaritzan erabiltzen da. ETC-entziklopedia   Binagrera, Wikipedia

Saltsa bearnesa (--) gurinez, binagreraz eta tipulatxez maneaturiko gorringoz eta apoperrexilez egindako saltsa emultsionatua da, ardo eta ozpinetan prestatzen dena. ETC-entziklopedia   Saltsa bearnes, Wikipedia

 



Nodoa: liferay1.lgp.ehu.eus