El Departamento de Zoología y Biología Celular Animal tiene a su cargo la docencia de las asignaturas de Grado adscritas a las áreas de conocimiento de Biología Celular y de Zoología. Esta docencia se imparte en la Facultad de Ciencia y Tecnología (Campus de BizkaiaLeioa-Erandio), así como en la Facultad de Farmacia (Campus de Araba).

La oferta de asignaturas está dirigida a las titulaciones de Biología, Ciencias Ambientales, Bioquímica y Biología Molecular, y Biotecnología y Ciencias Ambientales. Se imparte, además, la asignatura de Biología en los Grados de Ingeniería Química y de Química.

En lo que a los Estudios de Postgrado respecta, el Departamento coordina el Máster Universitario en Contaminación y Toxicología Ambientales/Environmental Contamination and Toxicology y el Master Erasmus Mundus Master of Science in Marine Environment and Resourcesen Medio Ambiente y Recursos Marinos (MER), el Master Erasmus Mundus en Contaminación y Toxicología Ambientales (ECT+) y el Máster universitario Biodiversidad, Funcionamiento y Gestión de Ecosistemas. También . Además, participa en la docencia de otros los Másteres , entre ellos el Máster Universitarios en Contaminación y Toxicología Ambientales, Erasmus Mundus en Recursos Biológicos Marinos (IMBRSea) y el Máster Universitario en Análisis Forense. Además, coordina el Master Propio en Ilustración Científica. Los másteres citados dan acceso a varios Programas de Doctorado, dos tres de ellos coordinados por el Departamento. Parte de la docencia de postgrado se desarrolla en el Centro de investigación de Biología Marina y Biotecnología Experimentales "Plentziako itsas Estazioa/ Estación marina de Plentzia".