Publicaciones (2021)

Current Knowledge on Beetroot Bioactive Compounds: Role of Nitrate and Betalains in Health and Disease

Autoría:
Milton-Laskibar I, Martínez JA, Portillo MP.
Año:
2021
Revista:
Foods
Volumen:
10(6): 1314
DOI:
10.3390/foods10061314