Productos orgánicos de comercio justo
Con la colaboración de Medicusmundi Araba y Medicusmundi Gipuzkoa, LCTG está avanzado en la cuantificación de los impactos del café, azúcar y cacao de comercio justo y ecológico. En el actual mercado internacional el intercambio de productos acarrea una injusticia en pagos y gestión de los impactos socio-ambientales. Los países del Norte Global siguen haciendo uso de los países del Sur Global para abastecerse de productos y mano de obra. A través de la herramienta Life Cycle Assesment se está realizando la medición de los impactos ambientales de productos con certificado de Comercio Justo y Orgánico. De esta forma se están viendo las diferencias de impactos ambientales entre el actual modelo tradicional basado en el uso masivo de agroquímicos, maquinaria masiva de uso de combustibles fósil y modelo intensivo, por el modelo agroecológico que se solicita desde el comercio justo, que además del medio ambiente cuida la justicia internacional en el intercambio económico entre personas.
- Fecha inicio: 2022
- Fecha Fin: 2024
- Importe de la Subvención: 30.000,00 €