La Cátedra UNESCO de Comunicación y Valores Educativos persigue abrir espacios de reflexión e intercambios de conocimientos en el campo de la comunicación con miras a fomentar y reforzar el respeto universal y la observancia de todos los derechos humanos y las libertades fundamentales, incluyendo los derechos civiles, políticos, económicos, sociales y culturales. Una acción sostenida a través de la Cátedra UNESCO promoverá un desarrollo en las capacidades humanas de los países y agentes que cooperan con la Cátedra UNESCO, con objeto de proporcionar los medios y las facilidades adecuados para fomentar su desarrollo global.

La formación tiene un papel fundamental en la comunicación. La capacitación por parte de la Cátedra UNESCO se llevará a cabo mediante la organización de Seminarios Interdisciplinares y la participación en cursos, congresos y conferencias, que permitan difundir y sistematizar los materiales y las experiencias de la influencia de los mass-media en promover los valores educativos.