Airean EITB Lehenengo argitaratze data: 2013/12/11 Soja proteinaz eginiko tupper biologikoak: Jakin nola egiten diren Itxaso Leceta EHUko BIOMAT taldeko ikerlaria 'Airean' saioan izan da. Film biologikoa ere aurkeztu du; arrain, krustazeo eta landare hondarrak erabiltzen dituzte lehengai gisa produktua egiteko.