Descripción y contextualización de la asignatura

Los hábitats naturales de los microorganismos son extremadamente diversos. Cualquier hábitat, incluyendo los medios acuáticos naturales, en función de sus características abióticas (parámetros físicoquímicos) y bióticas puede ser adecuado para el crecimiento y la permanencia de microorganismos. Las aguas residuales domésticas e industriales llegan a estos sistemas acuáticos naturales aportando tanto materia orgánica como nuevas poblaciones microbianas. Estos aportes tienen repercusiones tanto sanitarias como ecológicas si consideramos la posibilidad de transmisión de enfermedades infecciosas o de alteración de las comunidades establecidas. En este contexto, el establecimiento de criterios de calidad del agua y el conocimiento de los mecanismos de permanencia de los microorganismos alóctonos al sistema y de los procesos de autodepuración permiten comprender las actuaciones industriales encaminadas al tratamiento y depuración de las aguas contaminadas.

Resultados del aprendizaje de la asignatura

Al finalizar la asignatura, la o el estudiante será capaz de aportar soluciones a problemas medioambientales basándose en el análisis de datos experimentales, la búsqueda de información y el debate.

Convocatoria ordinaria: orientaciones y renuncia

Se seguirá preferentemente un sistema de evaluación continua.

La asistencia a las clases magistrales, prácticas de aula y seminario son obligatorias.

Se realizará un examen tipo test sobre cuestiones desarrollas durante las clases magistrales y/o las prácticas de aula (30% nota final). Además, se evaluará la regularidad de la asistencia y la actitud crítica y participativa (40%) y la resolución de un caso propuesto por el profesorado encargado (30%). Esta última actividad a realizar consistirá en el estudio de un caso para el que el alumnado deberá aportar soluciones basadas en los datos experimentales, la búsqueda de información y el debate con sus compañeras y compañeros y el profesorado.

No presentarse al examen implica la renuncia a la evaluación. En este caso la calificación será de no presentado o no presentada.

El alumnado tendrá derecho a ser evaluado mediante el sistema de evaluación final, previa solicitud por escrito. En este caso acreditará la consecución de conocimientos y competencias inherentes a la asignatura a través de una única prueba final (examen escrito) que comprenderá el 100% de la nota de la asignatura.

Convocatoria extraordinaria: orientaciones y renuncia

Se realizará un examen escrito (preguntas cortas) sobre cuestiones desarrollas durante las clases magistrales y/o las prácticas de aula. No presentarse al examen implica la renuncia a la evaluación. En este caso la calificación será de no presentado o presentada.

Temario

CONTENIDOS TEÓRICOS

Tema 1. Contaminación microbiana. Enfermedades transmitidas por el agua. Riesgo del flujo horizontal de genes.

Tema 2. Indicadores microbianos de contaminación. Métodos de detección y cuantificación.

Tema 3. Supervivencia de los microorganismos alóctonos en los sistemas acuáticos.

Tema 4. Papel de los microorganismos en el saneamiento y depuración de las aguas residuales.

Tema 5. Tratamiento de fangos.



CONTENIDOS PRÁCTICOS

Estudio de caso: Depuradora, ¿necesaria o irrelevante?

Bibliografía

Materiales de uso obligatorio

El alumnado tendrá acceso a una página de esta asignatura en eGela del Campus virtual



No hay un único texto que pueda ser utilizado para toda la asignatura y/o el caso práctico.



Docencia práctica de aula: Los casos a desarrollar estarán a disposición del alumnado en la página eGela de la asignatura. Las y los alumnos deben acudir al aula con ordenador (o cualquier otro sistema informático).

Bibliografía básica

- Anderson D, S Salm, M Beins & E Nester (2022) Nester’s Microbiology. A human perspective (10ª ed). McGraw Hill

- Atlas, RM & R Bartha (2002) Ecología microbiana y Microbiología ambiental. Pearson Edu. SA. Madrid.

- Bridle H (2020) Waterborne pathogens. Detection methods and Applications (2º ed). Elsevier

- Gerardi, MH (2006) Wastewater bacteria. John Wiley & Sons, Inc. Publ. New Jersey

- Glymph, T (2005). Wastewater Microbiology: A Handbook for Operators. American Water Works Association.

- Kirchman DL (2018). Processes in Microbial Ecology (2ª ed.). Oxford University Press.

- Nakatsu, CH, RV Miller & SD Pillai (2015). Manual of Environmental Microbiology (ASM Books Book 33) (4th ed.). ASM Press

-Mitchell R, Gu JD (2008) Environmental microbiology. John Wiley & Sons, Inc. Publ. New Jersey

- Okafor, N (2011). Microbiology of aquatic and waste systems. Springer

- Pepper IL, CP Gerba & TJ Gentry (2015). Environmental Microbiology (3ª ed.). Elsevier Academic Press.

- Ronzano E & JL Dapena (2008) Tratamiento biológico de las aguas residuales (2ª ed.) Diaz de Santos

- Varnam, AH & MG Evans (2000) Environmental microbiology. Mason Publ. Ltd. UK.



Ley 29/1985, de 2 de agosto, de Aguas

Directiva 91/271/CEE del Consejo, de 21 de mayo de 1991, sobre el tratamiento de las aguas residuales urbanas

Real Decreto 509/1996, de 15 de marzo, de desarrollo del Real Decreto-ley 11/1995, de 28 de diciembre, por el que se establecen las normas aplicables al tratamiento de las aguas residuales urbanas.

Bibliografía de profundización

Dado el tipo trabajo a realizar, la bibiografía de especialización se centra en artículos científicos de revistas de calidad: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ y/o en información recogida en las webs de Ministerios implicados: https://www.miteco.gob.es/es/agua/legislacion.html y https://www.miteco.gob.es/es/agua/legislacion/legislacion_nacional.html.



Directiva Marco del Agua (DMA): https://www.miteco.gob.es/es/agua/temas/planificacion-hidrologica/marco-del-agua/default.aspx.



https://www.iagua.es/noticias/legislacion.



https://www.iagua.es/noticias/parlamento-europeo/nuevas-reglas-mejorar-tratamiento-y-reutilizacion-aguas-residuales

Revistas

FEMS Microbial Ecology



Applied and Environmental Microbiology



Environmental Microbiology



PLO ONES



Frontiers in Microbiology



Journal of Applied Microbiology



Microbial Ecology



Microorganisms



Discover Water



Water Research

Enlaces

Información y Recursos de Microbiología: http://www.microbes.info/resources



Sociedad Española de Microbiología: https://www.semicrobiologia.org/



Open Course Ware (OCW): https://ocw.ehu.eus/course/view.php?id=295; https://ocw.ehu.eus/course/view.php?id=253



https://www.youtube.com/watch?v=epAh6hHOq3c



https://www.wastewaterelearning.com/elearning/course/index.php?categoryid=3



https://www.mi-wea.org/docs/8._Glymph-Martin_Laboratory_Program_for_Wastewater_Microbiology-Lansing.pdf



Centers for Disease Control and Prevention (USA): http://www.cdc.gov/



Organización Mundial de la Salud: https://www.who.int/es



https://www.europarl.europa.eu/factsheets/es/sheet/74/la-proteccion-y-la-gestion-de-las-aguas