Rut Fernández Marín
(Procesos de Biorrefinería)
Biografía
Estudió Licenciatura Química en la facultad de ciencia y tecnología de la Universidad del País Vasco UPV/EHU en Leioa. Posteriormente, realizó el máster de Calidad y Seguridad alimentaria en la Universidad del País Vasco UPV/EHU en Vitoria. Actualmente se encuentra en la Escuela de Ingeniería de Guipúzcoa con una beca predoctoral otorgada por el departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco en el programa de doctorado en Ingeniería en Materiales Renovables bajo la supervisión de la Dra. Mª Ángeles Andrés.
Investigación
Actualmente se encuentra en su primer año como estudiante de doctorado y centra su investigación en el desarrollo de nuevos productos basados en quitina y aceites esenciales.