High added value compounds from the integral revalorisation of winery residues
- Doctorando/a:
- Izaskun Davila
- Año:
- 2019
- Universidad:
- Euskal Herriko Unibertsitatea
- Personas encargadas de la dirección:
- Jalel Labidi Doktorea eta Patricia Gullon Doktorea
- Mención:
- Doctorado internacional