PhD thesis (2018)

Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis a partir de amido contendo subproductos provenientes do processamento de alimentos

Doctoral student:
Leites Luchese, Claudia
Year:
2018
University:
University of the Basque Country (UPV/EHU)
Director(s):
María Coro de la Caba Ciriza, Isabel Cristina Tessaro