En Fisiología Microbiana se estudia la bioquímica de los procesos celulares en procariotas y los mecanismos que permiten a los microorganismos adaptarse al hábitat que colonizan.

Se recomienda haber superado la asignatura Microbiología.

• Conocer los aspectos fundamentales de la fisiología y bioquímica de los microorganismos para poder valorar su impacto ecológico y social.

• Saber interpretar la diversidad metabólica de los microorganismos como una consecuencia de la adaptación al hábitat.

• Adquirir capacidad para identificar microorganismos empleando procedimientos basados en características fisiológicas.

NUTRICIÓN Introducción a la fisiología y metabolismo de los microorganismos. Nutrientes y categorías nutricionales. Bioenergética. Transporte en membrana

DIVERSIDAD METABÓLICA Metabolismo central. Quimioorganotrofia: Fermentaciones y Respiraciones. Quimiolitotrofia. Fototrofia. Fijación de nitrógeno.

REGULACIÓN Y CRECIMIENTO Regulación, coordinación y adaptación fisiológica. Metabolismo del crecimiento. Diferenciación y desarrollo



CONTENIDOS



Tema 1. Introducción a la fisiología y metabolismo de los microorganismos



Tema 2. Bioenergética



Tema 3. Transporte en membrana



Tema 4. Metabolismo central



Tema 5. Quimioorganotrofia I: Fermentaciones



Tema 6. Quimioorganotrofia II: Respiraciones



Tema 7. Quimiolitotrofia



Tema 8. Fototrofia



Tema 9. Fijación de nitrógeno



Tema 10. Regulación, coordinación y adaptación fisiológica



Tema 11. Metabolismo del crecimiento



Tema 12. Diferenciación y desarrollo

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• Final Assessment System
• Tools and qualification percentages:
  • Written test to be taken (%): 35
  • Multiple-Choice Test (%): 35
  • Realization of Practical Work (exercises, cases or problems) (%): 20
  • Individual works (%): 10

La docencia magistral será evaluada mediante pruebas escritas tipo preguntas cortas y representará 70% de la nota final.

La docencia práctica será evaluada mediante pruebas escritas tipo preguntas cortas y seguimiento continuado del trabajo personal, representando 20% de la nota final.

La docencia en seminarios será evaluada mediante la resolución de ejercicios y valoración de participación y actitud del alumno, representando 10% de la nota final

La docencia magistral será evaluada mediante pruebas escritas tipo preguntas cortas y representará 80% de la nota final.

La docencia práctica será evaluada mediante pruebas escritas tipo preguntas cortas y seguimiento continuado del trabajo personal, representando 20% de la nota final.

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Basic bibliography

Díaz, R., C.Y. Gamazo & I. López-Goñi. 2005. Manual práctico de microbiología (3ª ed.). Mason. Barcelona

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