Chicken feathers as a natural source of sulphur to develop sustainable protein films with enhanced properties
- Autoren:
- T. Garrido, I. Leceta, K. de la Caba, P. Guerrero
- Jahr:
- 2018
- Tagebuch:
- International Journal of Biological Macromolecules
- Einflussfaktor:
- 4,784
- Quartil:
- Q1
- Volumen:
- 106
- Anfangsseite - Letzte Seite:
- 523 - 531