Biomat taldeak eta Food Hydrocolloids Trust-ek antolatutako 20th Gums & Stabilisers for the Food Industry kongresuan parte-hartzeko arrakasta
Lehenengo argitaratze data: 2019/06/16
![](https://www.ehu.eus/documents/2568748/2710029/Congress+2019.jpg/faa39492-b917-45fc-ca85-398d6f5b7537?t=1560674004000)
20th Gums & Stabilisers for the Food Industry kongresuko antolatzaileek kongresuan oso parte-hartze altua nabarmendu dute. Ikertzaileek 27 herritatik etorri dira ekainaren 11tik 14ra Miramar Jauregian ospatu den kongresura. Kongresuak industria-sektoreko ikertzaileen presentzia ere izan du, eta Nestlé, CP Kelko, Du Pont eta Cargill enpresek, besteak beste, azken berritasunak hidrokoloideen alorrean aurkeztu dituzte.