IKERKETA TALDEA:
Elikadura eta Obesitatea

IKERGUNEKO KOKAPENA:
1.03

EKIPOAREN EZAUGARRI ESPEZIFIKOAK:
Gases: aire sintético, hidrógeno y helio

DESKRIBAPEN LABURRA:
Sistema kromatografiko balioaniztuna, gantz-azidoak lagin biologiko eta elikagaienetan determinatu eta kuantifikatzeko konfigurazioa duena. Fase uztartudun zutabe kromatografikoari esker (100 m x 0,25 mm diametro) nutriziorako interesgarriak diren gantz-azidoen cistrans isomeroak bereizi ahal dira. Sistemak injektore automatikoa du, laginak etengabean prozesatzeko bide eskainiz. Laginok hozte-tenperaturan mantendu ahal dira analisia egin arteko itxaron-denboran zehar, hozteko kriotermostato bati esker.

HARREMANETARAKO PERTSONA:
Alfredo Fernández Quintela