Chicken feathers as a natural source of sulphur to develop sustainable protein films with enhanced properties
- Egileak:
- T. Garrido, I. Leceta, K. de la Caba, P. Guerrero
- Urtea:
- 2018
- Aldizkaria:
- International Journal of Biological Macromolecules
- Eragin-faktorea:
- 4,784
- Kuartila:
- Q1
- Liburukia:
- 106
- Hasierako orria - Amaierako orria:
- 523 - 531