Applications of Chitosan in Food Packaging Egileak: Arritxu Muxika, Iraitz Zugasti, Pedro Guerrero, Koro de la Caba Urtea: 2018 Liburua: Reference Module in Food Science ISBN/ISSN: ISBN: 9780081005965 Informazio gehigarria https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780081005965224001
