Cross-linking of fish gelatins to develop sustainable films with enhanced properties
- Egileak:
- J. Uranga, I. Leceta, A. Etxabide, P. Guerrero, K. de la Caba
- Urtea:
- 2016
- Aldizkaria:
- European Polymer Journal
- Eragin-faktorea:
- 3,531
- Kuartila:
- Q1
- Liburukia:
- 78
- Hasierako orria - Amaierako orria:
- 82 - 90