Development of a microencapsulated functional ingredient formulated with the neurotransmitter GABA and the Lactiplantibacillus plantarum K16 produced through biotechnological processes
- Doctorando/a:
- Lucía Camino Diez Gutiérrez
- Año:
- 2023
- Universidad:
- Universidad del País Vasco. Facultad de Farmacia
- Descripción:
Mención Doctorado Internacional. Mención Doctorado Industrial. Mención Tesis en Colaboración.