MÁSTERES
MÁSTERES Y POSGRADOS PROPIOS
TESIS DOCTORAL: ANNA GOMIS BELLMUNT
Fecha
27/11/2024, 12:30
Horario
Miércoles
Lugar
Lugar
Sala de Grados - Facultad de Farmacia
Paseo de la Universidad 7. -01006- Vitoria-Gasteiz (Álava)
TÍTULO:
Desarrollo de una metodología estándar para análisis sensorial descriptivo de vinos con Denominación de Origen Protegida
DIRECTORES DE TESIS:
Dr. Patxi Pérez Elortondo
Área: Nutrición y Bromatología
Dpto.: Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Dr. Luis Guerrero Asorey
IRTA-Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias