Renobales M.Seasonal changes in the technological and compositional quality of ewe's raw milk from commercial flocks under part-time grazing
- Autoría:
- Nájera A.I., Barron L.J.R., Ribeiro P., Pèlisier F., Abilleira E., Pérez-Elortondo F.J., Albisu M., Salmerón J., Ruiz de Gordoa J.C., Virto M., Oregi L., Ruiz R.
- Año:
- 2014
- Revista:
- J. Dairy Res. En prensa