Development of biodegradable films for packaging based on pectins from agricultural waste from coffee processing
- Doctorando/a:
- Luis Henrique Reichembach
- Ano:
- 2024
- Universidad:
- Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
- Personas encargadas de la dirección:
- Koro de la Caba y Carmen Lúcia de Oliveira Petkowicz
- Mención:
- Doctorado internacional