Valorization of agar production residue as a filler in soy protein hydrogels for 3D printing
- Auteurs:
- Jone Uranga, Teresa Carranza, Miriam Peñalba, Koro de la Caba, Pedro Guerrero
- Année:
- 2023
- Magazine:
- International Journal of Bioprinting
- Facteur d'impact:
- 6,6
- Quartile:
- Q1
- Volume:
- 9 (4)
- Page de début - Fin page:
- 223 - 232