Materia

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Toxicología Analítica

Datos generales de la materia

Modalidad
Presencial
Idioma
Castellano

Descripción y contextualización de la asignatura

La Toxicología Analítica tiene por objetivo plantear procesos analíticos encaminados a la identificación inequívoca y la cuantificación de sustancias químicas que pueden ejercer efectos adversos sobre los organismos vivos. En general la sustancia química que se determina es un xenobiótico que puede estar transformado o metabolizado y que puede estar presente en distintos tipos de matrices. Con frecuencia, se trata de muestras biológicas (p.e. orina, pelo, sangre, semen, saliva o contenido gástrico), y por lo tanto, la identidad del analito así como la matriz en la que se encuentra representa un auténtico reto para el químico analítico.

El objetivo de esta asignatura es que el alumnado sepa desarrollar todas las etapas del análisis de tóxicos en distintos tipos de matrices y sepa interpretar los resultados. El alumnado deberá conocer en profundidad los procesos que determinan el transcurso temporal de los tóxicos en el organismo, así como los factores que determinan la cantidad de tóxico presente en las distintas biofases (lugar de acción farmacológica o tóxica) a partir de su administración o exposición. Asimismo, deberá comprender las bases del análisis de tóxicos y sus posibles metabolitos o productos de transformación en las diferentes muestras, así como las leyes formulables por modelos matemáticos que explican los niveles del tóxico.

Se profundizará en las técnicas analíticas capaces de detectar estos compuestos en distintas matrices. El alumnado deberá ser capaz de discriminar entre unas y otras con objeto de seleccionar la más adecuada en cada caso. Puesto que en la asignatura Técnicas Analíticas en Análisis Forense se habrán adquirido los conocimientos básicos sobre la espectrometría de masas, se abordará aquí el estudio de las diferentes configuraciones GC/LC/CE-MS y sus aplicaciones específicas este campo. Así mismo se explicará la aplicación de la RMN de alta resolución como técnica no destructiva para el estudio de los perfiles metabólicos.

Profesorado

NombreInstituciónCategoríaDoctor/aPerfil docenteÁreaEmail
GOICOLEA ALTUNA, MARIA ARANZAZUUniversidad del País Vasco/Euskal Herriko UnibertsitateaProfesorado Catedratico De UniversidadDoctoraNo bilingüeQuímica Analíticamariaaranzazu.goicolea@ehu.eus
SALLES ALVIRA, JOANUniversidad del País Vasco/Euskal Herriko UnibertsitateaProfesorado Catedratico De UniversidadDoctorNo bilingüeFarmacologíajoan.salles@ehu.eus
UNCETA ZABALLA, NORAUniversidad del País Vasco/Euskal Herriko UnibertsitateaProfesorado Titular De UniversidadDoctoraBilingüeQuímica Analíticanora.unceta@ehu.eus

Competencias

DenominaciónPeso
Conocer los procesos cinéticos de absorción, distribución y eliminación de los tóxicos en el organismo.25.0 %
Conocer los principios y procedimientos necesarios para la toma y preparación de la muestra en función del analito/s a determinar y de las características de la matriz en la que éste se encuentra.25.0 %
Adquirir conocimientos para la elección y manejo de las técnicas analíticas empleadas en la identificación y análisis de tóxicos en distintas matrices25.0 %
Realizar el análisis de tóxicos en muestras de interés forense y saber interpretar toxicocinéticamente y toxicodinámicamente los datos obtenidos.25.0 %

Tipos de docencia

TipoHoras presencialesHoras no presencialesHoras totales
Magistral162541
P. Laboratorio8412
P. Ordenador61622

Actividades formativas

DenominaciónHorasPorcentaje de presencialidad
Clases expositivas41.039 %
Laboratorio / Campo12.066 %
Resolución de casos prácticos22.027 %

Sistemas de evaluación

DenominaciónPonderación mínimaPonderación máxima
Examen escrito60.0 % 80.0 %
Informes/Memoria de Prácticas20.0 % 40.0 %

Resultados del aprendizaje de la asignatura

1.- Predecir la posible evolución y/o variación de las concentraciones del tóxico en el organismo, según los valores de los parámetros farmacocinéticos y farmacodinámicos del mismo.

2.- Conocer la problemática del análisis de tóxicos en las distintas matrices de interés forense y seleccionar el método de análisis más adecuado para cada una de ellas.

3.- Proponer el proceso de preparación de muestra más apropiado para cada tipo de matriz considerada en el análisis toxicológico

4- Realizar en el laboratorio el análisis químico de muestras de interés forense.

5.-Interpretar los resultados obtenidos en los análisis y formular las conclusiones relevantes y objetivas de los mismos.

6.- Redactar un informe pericial en función de los datos experimentales adquiridos durante las sesiones de prácticas de laboratorio.

Convocatoria ordinaria: orientaciones y renuncia

La evaluación de esta asignatura constará de:

1. EXAMEN ESCRITO donde se evaluarán todas las competencias. Constituirá el 70% de la nota final.



2. INFORMES DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO Y PRÁCTICAS DE AULA. Se evaluarán todas las competencias. Constituirá el 30% de la nota final.

Convocatoria extraordinaria: orientaciones y renuncia

En la convocatoria extraordinaria se seguirán los mismos criterios de evaluación que en la convocatoria ordinaria.

Temario

Tema 1.-EL PAPEL DE LA QUÍMICA ANALÍTICA EN LA TOXICOLOGÍA FORENSE



Tema 2.-TÓXICOS QUÍMICOS. Metales pesados, drogas y fármacos, pesticidas, dioxinas y furanos, disolventes orgánicos, compuestos orgánicos volátiles.



Tema 3.- TOMA DE MUESTRA Y PREPARATIVA. MUESTRAS BIOLÓGICAS. Tipos de muestras para estudios toxicológicos postmortem. Tipos de muestras para estudios toxicológicos en sujetos vivos. Muestras procedentes de alijos de estupefacientes. MUESTRAS ALIMENTARIAS. MUESTRAS MEDIOAMBIENTALES



Tema 4.- TECNOLOGÍAS ANALÍTICAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA TOXICIDAD. METALO-METABOLÓMICA.

Flujos de trabajo en Metabolómica. Técnicas de separación (Cromatografía, Electroforesis Capilar). Resonancia Magnética Nuclear de Alta Resolución (HR-NMR). Espectrometría de Masas (MS). Algoritmos y herramientas para el procesado de datos e interpretación de resultados en Metabolómica.



Tema 5.-CUANTITATIVIDAD EN TOXICOLOGÍA FORENSE. Criterios toxicológicos para la cuantificación. Disoluciones patrón, materiales de referencia en toxicología. Curvas de calibrado multinivel. Método de las adiciones estándar. Patrón Interno. Dilución Isotópica. Fiabilidad de los resultados analíticos. Validación.



Tema 6.- INTERPRETACIÓN TOXICOCINETICA Y TOXICODINÁMICA DE LOS DATOS CUANTITATIVOS. Farmacocinética y Toxicidad. Fuentes de exposición a xenobióticos. Estimación de las velocidades de absorción, metabolismo y eliminación de los xenobióticos. Disminución de la biodisponibilidad de los tóxicos. Cálculo de la capacidad límite del metabolismo de un tóxico. Interacciones entre xenobióticos en exposiciones múltiples. Interacciones dieta-xenobióticos. Ecotoxicología

Bibliografía

Materiales de uso obligatorio

Bata de laboratorio, calculadora científica, ordenador portátil.

Bibliografía básica

-M.D. Cole (2003). The Analysis of Controled Substances. John Wiley & Sons Ltd. Chichester. England.

-J. Yinon (2004) Advances in Forensic Applications of Mass Spectrometry. CRC Press. Boca Raton. Florida USA.

-M. J. Telepchak, T.F. August,G. Chaney (2004). Forensic and Clinical Applications of Solid Phase Extraction. Humana Press Inc. New Jersey.

-S. Jickells, A. Negrusz (2008). Clarke´S Analytical Forensic Toxicology. Pharmaceutical Press. Grayslake. USA

-R.C. Wong, H.Y. Tse (2005). Drug of Abuse. Body Fluid Testing. Humana Press Inc. New Jersey.

Bibliografía de profundización

-K. Wanner, G. Hofner (2007). Mass Spectrometry in Medicinal Chemistry. Wiley-VCH. Weiheim



-S. Caroli, G. Zaray (2012). Analytical Techniques for Clinical Chemistry. John Wiley & Sons, Inc. USA



- P. Kintz (2007). Analytical and Practical Aspects of Drugs Testing in Hair. CRC Press. Taylor&Francis Group. Boca Raton.USA.



-S. Bell (2006). Forensic Chemistry. Pearson Prentice Hall. New Jersey



- O. Suzuki, K. Watanabe (2005). Drug and Poisons in Humans. A Handbook of Practical Analysis. Springer-Verlag. Berlin



-L. P. Bonate, D.R.Howard (2004). Pharmacokinetics in Drug Development. Clinical Study Desing and Analysis. AAPS Press. New York











Revistas

Annual Reviews in Pharmacology and Toxicology



Clinical Pharmacokinetics



Critical Reviews in Toxicology



Drug Safety



Therapeutic Drug Monitoring



Toxicology Letters



Frontiers Research Topics



Enlaces

Agencia Española del Medicamento: http://www.msc.es/agemed/Pricip.htm



Agencia Europea del Medicamento: http://www.emea.eu.int/



FDA: http://www.fda.gov/cder/drug/default.htm



OMS: http://www.who.int/en/



Medline: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed



Science Direct: http://www.sciencedirect.com Cochrane



Cochrane Library: http://www.update-software.com/cochrane/abstract.htm







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Sugerencias y solicitudes