Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis a partir de amido contendo subproductos provenientes do processamento de alimentos
- Doctorando/a:
- Leites Luchese, Claudia
- Año:
- 2018
- Universidad:
- Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU)
- Personas encargadas de la dirección:
- María Coro de la Caba Ciriza, Isabel Cristina Tessaro